+7 (977) 966 82 56
+7 (901) 424 88 68

Мунг дал (Маш Зеленый дробленый очищенный) Нано Шри Nano Sri Mooung Dal Split 500 г

Мунг дал (Маш Зеленый дробленый очищенный) Нано Шри Nano Sri Mooung Dal Split 500 г

картинка Мунг дал (Маш Зеленый дробленый очищенный) Нано Шри Nano Sri Mooung Dal Split 500 г от магазина Мама-Индия
(0)
269 руб.
Производитель
Nano Sri

Товар поставляется под заказ.
Срок поставки от 30 дней

Цена 269 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить
Полное описание

Бобы зелёного маша очень питательны, являются хорошим источником белка и минеральных веществ, таких как железо, магний, фосфор. Они легче для переваривания, чем большие бобы и фасоль, их сочетают с рисом, овощами и зеленью, используют в супах.

Маш зеленый – представитель семейства бобовых. Именуется как фасоль золотистая, зелёный боб - в Китае, дхал или дал - в Индии, урад или урид - в странах Востока, мунг - на языке хинди.

В бобах маша зеленого содержатся белки, жиры, углеводы, диетическая клетчатка, витамины группы В, аскорбиновая кислота, минералы - калий, кальций, магний, натрий, железо, фосфор.

Бобы маша очищенного светло-зеленого цвета. Проросший маш похож на зеленый горошек, в варёном виде обладает мягким травяным вкусом с нежным ореховым ароматом.

В пищу бобы употребляют пророщенными, целиком или лущеными. Из крупы маша зеленого приготавливают супы, каши, гарниры, соусы. Крахмал, извлеченный из бобов, идет на получение желе для приготовления фунчозы (стеклянной лапши).

В Индии паста из маша зеленого - компонент различных кремов, десертов, начинка в рулеты или пироги, состав напитков, желе и мороженого, для главного блюда аюрведической кулинарии, называемого «кичари».

Вкусные и сытные салаты получаются из маша с овощами, соусами, арахисом, морепродуктами, куриным или говяжьим мясом. Маш, жареный во фритюре, прекрасная восточная закуска.

Бобы маша ускоряют заживление термических ожогов, выводят вредные вещества из кишечника, оказывают мочегонное действие, помогают при воспалительных заболеваниях - бронхитах, ларингитах, трахеитах, синуситах и ринитах, рекомендуются при пищевых отравлениях, пестицидами и тяжелыми металлами.

Кашица из бобов маша является хорошим средством при угревой сыпи, дерматитах и мелких ранках.

Избыточное употребление людьми с нарушением пищеварения вызывает диспепсию и метеоризм.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  •  Прямые поставки
  •  Строгий контроль за сроками годности
  •  Возможность доставки под заказ
  •  Только оригинальная продукция
  •  Доставка по всей России
  •  Работаем 24/7