+7 (977) 966 82 56
+7 (901) 424 88 68

Рис Басмати Голд Премиум Олман Olman Basmati Rice Premium Gold 1 кг

Рис Басмати Голд Премиум Олман Olman Basmati Rice Premium Gold 1 кг

картинка Рис Басмати Голд Премиум Олман Olman Basmati Rice Premium Gold 1 кг от магазина Мама-Индия
(0)
330 руб.
Производитель
Olman

Цена 330 руб. за 1 шт

Количество
- + шт Купить
Полное описание

Басмати - уникальный сорт риса, некрупный, длиннозёрный, с характерным неповторимым тонким ароматом и утончённым вкусом. Название "Басмати" на языке хинди означает "Королева аромата".

Лучший индийский рис басмати имеет выдержку не меньше года, что способствует увеличению твёрдости текстуры зёрен, и они становятся длиннее при варке. При обработке риса басмати удаляют только самую верхнюю жёсткую оболочку, оставляя зерно целостным - так сохраняются все полезные вещества, которыми богат этот вид риса. В басмати особенно много витамина B.

Длина зерна риса басмати намного больше его ширины, и зёрна становятся ещё длиннее при приготовлении. После приготовления они не слипаются и остаются неклейкими. Из-за высокого количества крахмала в зерне риса, басмати необходимо мыть перед приготовлением. Замачивание в холодной воде от получаса до двух часов перед варкой способствует сохранению целостности зерна при варке.

Басмати варят меньше, чем обычный полированный рис, воды тоже берут меньше - чуть менее двух частей воды на одну часть риса. В процессе варки рисовое зерно увеличивается только в длину и поэтому в готовом виде имеет необычную форму. Блюдо получается рассыпчатым, ароматным, рисовые зёрна сохраняют целостность и лежат "один к одному". Рис басмати подходит как в качестве самостоятельного блюда, так и для практически любого блюда восточной кухни - он просто великолепен в пловах и гарнирах!

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
МЫ В СОЦСЕТЯХ

Почему Мы?

  •  У нас НЕТ поддельной продукции
  •  У нас НЕТ просроченной продукции
  •  У нас НЕТ испорченных товаров из-за неправильного хранения
  •  Только оригинальная продукция
  •  Доставка по всей России
  •  Работаем 24/7